17 mart 2015 yeşil elma tarifler, yeşil elma , yeşil elma programı, yeşil elma 17.03.2015 tarifleri, yeşil elma tarifler, oktay usta , oktay usta tarifler, oktay usta izle, samanyolu oktay usta, oktay ustada bugün ne yapıldı, oktay usta kolay yemek tarifleri, oktay usta patatesli köfte tarifi, patatesli köfte nasıl yapılır, patatesli köfte malzeme listesi, patatesli köfte tarifi, patatesli köfte nasıl yapılır. zetyinli kekikli ekmek nasıl yapılır,patatesli köfte tarifi
Hafta içi her gün muhteşem tariflerle ekrana gelen Yeşil Elma'nın tüm tarifleri yayınlandıktan hemen sonra burada.
PATATESLİ KÖFTE
Malzemeler:
500 gram kıyma
1 tutam maydanoz
Yarım bayat ekmek
1 yumurta
1 adet kuru soğanKarabiber
Tuz
Garnitür İçin:
5 adet patates
Sıvı yağ
Tuz
Servisi İçin:
1 kase renkli yeşillik
1 kase kiraz domates
Hazırlanışı:
Kıymayı karıştırma kabına alınarak üzerine yumurta kırılır, soğan rendelenir. Doğranmış maydanoz,. tuz ve karabiber atılır. Islatılmış bayat ekmek içi de eklenerek karıştırılır. Ekmek içi yoksa galeta unu da kullanılabilir. Köfte harcından, uzun ve yassı köfteler hazırlanır. Galeta unu serilmiş tabağa dizilir. Patatesleri soyularak parmak şeklinde doğranır ve sıvı yağda patatesler kızartılır.. Köfteleri de ızgara tavada az yağda çevirerek pişirilir. Köfteler ve patatesler, karışık yeşillik ve domates eşliğinde servis edilir
0 yorum:
Yorum Gönder