12 mart 2015 nurselin mutfağı tarifleri, nurselin mutfağı izle, nurselin mutfağında ne yapıldı, bugün nurselin mutfağında ne yapıldı, 12 mart nurselin mutfağında bugün ne yapıldı, nurselin mutfağı hangi kanalda, nurselin mutfağı muzlu rulo pasta tarifi, muzlu rulo pasta nasıl yapılır, muzlu rulo pasta tarifi, muzlu rulo pasta malzemeleri, muzlu rulo pasta nasıl pişirilir, muzlu rulo pasta nasıl yapılır,
Hafta içi her gün saat 12:00'da Show TV ekranlarında yayınlanan Nursel'in mutfağı programında yapılacak olan muzlu rulo pasta tarifi yayınlandıktan hemen sonra sizlerle..
MUZLU RULO PASTA
Malzemeler:Keki için:
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
Muhallebisi için:
4 bardak su
6 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
2 adet damla sakızı
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı tereyağı
İç harcı için:
2 adet muz
Hazırlanışı:
Yumurtaların akı ve beyazı ayrılır beyazı iyice çırpılır. Kar gibi olana kadar çırpılan yumurta akına Şeker ilave edilip karıştırılır.Yumurta sarıları tek tek yumurta akına eklenerek karıştırılır.En son kabartma tozu, vanilya ve un eklenir. Beyaz hamurdan 4 yemek kaşığı ayrılıp diğer hamura kakao eklenip karıştırılır.Ayrılan beyaz hamura 1 tatlı kaşığı un eklenip karıştırılır ve krema torbasına alınır. Yağlı kağıt serilen kare tepsiye krema torbası ile kareler yapılır ve dolapta bekletilir.Muhallebi için vanilya, damla sakızı ve yağ dışındaki bütün malzemeler ocakta kıvamını alan kadar pişirilir.Pişen muhallebi ocaktan alınıp damla sakızı, vanilya ve yağ eklenip karıştırılır ve soğumaya bırakılır.Tepsi dolaptan alınıp üstüne kakaolu kek hamuru dökülür ve 180 derece sıcak fırında pişirildikten sonra ılımaya bırakılır.Ilıyan kekin her tarafına krema sürülür ve arasına muz koyularak rulo şeklinde sarılır.
0 yorum:
Yorum Gönder