11 Mart 2015 Oktay Usta Yeşil Elma Ispanaklı Enginarlı Köfte Tarifi

11 mart 2015 yeşil elma tarifler, yeşil elma , yeşil elma programı, yeşil elma 11.03.2015 tarifleri, yeşil elma tarifler, oktay usta , oktay usta tarifler, oktay usta izle, samanyolu oktay usta, oktay ustada bugün ne yapıldı, oktay usta kolay yemek tarifleri, oktay usta ıspanaklı enginarlı köfte tarifi, ıspanaklı enginarlı köfte tarifi nasıl yapılır,ıspanaklı enginarlı köfte tarifi malzeme listesi, ıspanaklı enginarlı köfte tarifi tarifi, ıspanaklı enginarlı köfte tarifi nasıl yapılır

Hafta içi her gün muhteşem tariflerle ekrana gelen Yeşil Elma'nın tüm tarifleri yayınlandıktan hemen sonra burada..

ISPANAKLI ENGİNARLI KÖFTE

Malzemeler:

• 6 enginar
• 1 demet ıspanak
• 2 diş sarımsak
• zeytinyağı
• tuz
• su

Köfte İçin:

500 gr. kıyma

• 1 yumurta
• 1 tutam maydanoz
• tuz
• karabiber
• 2-3 yemek kaşığı galeta unu

Üzeri İçin:

Kiraz domates

Hazırlanışı:

Enginarlar su ve zeytinyağı ile haşlanır.Köfte için kıyma, yumurta, maydanoz,tuz, karabiber ve galeta unu bir güzel yoğurulur.Tavada ilk önce sarımsaklar kavrulur, üzerine doğranmış ıspanaklar eklenip kavurmaya devam edilir.Köfte harcından ceviz büyüklüğünde toplar yapılır ve köfteler kızartılır,Enginarların üzerine köfteler onun da üzerine sotelenmiş ıspanak dökülerek servis edilir.

PAYLAŞ