11 mart 2015 nurselin mutfağı tarifleri, nurselin mutfağı izle, nurselin mutfağında ne yapıldı, bugün nurselin mutfağında ne yapıldı, 11 mart nurselin mutfağında bugün ne yapıldı, nurselin mutfağı hangi kanalda, nurselin mutfağı pazı sarması tarifi, pazı sarması nasıl yapılır, pazı sarması tarifi, pazı sarması malzemeleri, pazı sarması nasıl pişirilir, pazı sarması nasıl yapılır,batman yemekleri
Hafta içi her gün saat 12:00'da Show TV ekranlarında yayınlanan Nursel'in mutfağı programında yapılacak olan Batman lezzetlerinden pazı sarması tarifi yayınlandıktan hemen sonra sizlerle..
Malzemeler:
2 kğ pazı
1 bardak pirinç
2 adet soğan
1 tutam maydanoz
1,5 kaşık domates salçası
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı karabiber
2 tatlı kaşığı pul biber
4 çay kaşığı tuz
Yumurtalı Sosu İçin:
3 adet yumurta
1 baş sarımsak
yarım çay bardağı sıvı yağ
Hazırlanışı:
Pazılar ayıklanarak sıcak suda çok az haşlanır.İç malzemeler karıştırılarak pazılar sarılır ve tencereye yerleştirilir.Üzerini geçecek kadar su ve biraz tuz eklenerek pişmeye bırakılır.Ayrı bir yerde sıvı yağın üzerine çırpılmış yumurta ve havanda dövülmüş sarımsaklar eklenerek pişirilir.Pişen yumurtalı sos servis tabağına yerleştirilen sarmaların üzerine yayılır.Afiyet olsun.
PAZI SARMASI
Malzemeler:
2 kğ pazı
1 bardak pirinç
2 adet soğan
1 tutam maydanoz
1,5 kaşık domates salçası
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı karabiber
2 tatlı kaşığı pul biber
4 çay kaşığı tuz
Yumurtalı Sosu İçin:
3 adet yumurta
1 baş sarımsak
yarım çay bardağı sıvı yağ
Hazırlanışı:
Pazılar ayıklanarak sıcak suda çok az haşlanır.İç malzemeler karıştırılarak pazılar sarılır ve tencereye yerleştirilir.Üzerini geçecek kadar su ve biraz tuz eklenerek pişmeye bırakılır.Ayrı bir yerde sıvı yağın üzerine çırpılmış yumurta ve havanda dövülmüş sarımsaklar eklenerek pişirilir.Pişen yumurtalı sos servis tabağına yerleştirilen sarmaların üzerine yayılır.Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder