Hafta içi her gün 12:50'de kanaltürk ekranlarında yayınlanan kadın programı Derya'nın Dünyası tarifleri yayınlandıktan hemen sonra sizlerle buluşuyor.
MİNİ BURGER KÖFTE
Malzemeler:
- 1 paket hamburger ekmeği
- 800 gram köftelik kıyma
- 1 adet soğan
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- 3 çorba kaşığı ince bulgur
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı toz biber
- 1 çay kaşığı karbonat
- Cheddar peyniri
- Ketçap
- Marul
- Mayonez
Hazırlanışı:
Bulgur sıcak su ile ıslatılıp yumuşayana kadar bekletilir.İyice Dinlendikten sonra içerisine rendelenmiş soğan, kıyma, sarımsak, baharatlar, karbonat katılarak iyice yoğurularak küçük köfteler hazırlanır.Daha sonra yağda kızartılan köfteler hamburger ekmeğinin arasına koyularak peynir marul, ketçap ve mayonez ile servis edilir.
0 yorum:
Yorum Gönder