24 Şubat 2015 Oktay Usta- Yeşil Elma - Ekşili Sebze Çorbası Tarifi

24 şubat 2015 yeşil elma tarifler, yeşil elma , yeşil elma programı, yeşil elma 24.02.2015 tarifleri, yeşil elma tarifler, oktay usta , oktay usta tarifler, oktay usta izle, samanyolu oktay usta, oktay ustada bugün ne yapıldı, oktay usta kolay yemek tarifleri, oktay usta ekşili sebze çorbası tarifi, çorba nasıl yapılır

Hafta içi her gün muhteşem tariflerle ekrana gelen Yeşil Elma'nın tüm tarifleri yayınlandıktan hemen sonra burada..

EKŞİLİ SEBZE ÇORBASI

Malzemeler:

2 havuç

1 patates

1 pırasa

1 su bardağı et suyu

zeytinyağı

tuz

su

Terbiyesi İçin:

1 kase yoğurt

1 limon

2 çorba kaşığı un

Üzeri İçin:

1 çorba kaşığı tereyağı

toz kırmızı biber

Hazırlanışı:

Sebzeler küp küp doğranır,

Tencereye zeytinyağı alınır, önce havuç sonra patates ve en son pırasa eklenip sotelenir,

Su, et suyu, tuz eklenip sebzeler pişirilir,

Terbiye için tüm malzemeler karıştırılır, çırpılır ve çorbanın suyu ile ılıtılır,

Terbiye çorbaya yavaş yavaş sürekli karıştırılarak eklenir ve kıvam alana kadar pişirilir,

Üzeri için tereyağında toz kırmızı biber kızdırılır ve çorbanın üzerine gezdirilir.

PAYLAŞ