Hafta içi her gün saat 12:00'da Show TV ekranlarında yayınlanan Nursel'in mutfağı programında hazırlanan harika tarifler yayınlandıktan hemen sonra sizlerle..
KAR YAĞDI TATLISI
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
- 2 adet yumurta sarısı
- 250 gram margarin
İçi İçin:
- 1 su bardağı Hindistan cevizi
- 1 su bardağı şeker
- 2 yumurta akı
Şerbet İçin:
- 1 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
Hazırlanışı:
- Hamur için yumurta sarısı, katı yağ güzelce yoğrulur
- Diğer malzemeler eklenip hamur yoğrulur
- İçi için tüm malzemeler karıştırılır
- Hamurdan parçalar alınıp içli köfte gibi doldurulur ve yağlı kağıt serili tepsiye dizilir
- 180 derce sıcak fırında 15 dakika kadar pişirilir
- Şerbet için ılık su ve şeker eriyene kadar karıştırılır
- Pişen kurabiyeler sıcak iken şerbete batırılır ve şerbeti çekince servis tabağına alınır
- Bol Hindistan cevizi ile süslenir
Yaptım ve güzel oldu ��������
YanıtlaSil